すっぽんパイ
柏木農業高校×黒石商業高校とのコラボ商品です。柏木農業高校さんのコレステロールが一般的な卵よりも５３％低い卵と人気のすっぽん味噌を使用したすっぽんの形のパイです。黒石商業高校さんは包装デザインを作成して下さいました。目に留まるオレンジとすっぽんのイラストが目印です。
りんごらぷそでぃ
平川市の劇団『夢ぶたい』で演じられていた、おていちゃんの顔が目印のお菓子です。蒸したふわふわの生地にりんごバターが入ったお菓子です。
津軽の桃
ここ数年注目されている平川市産『津軽の桃』を使用した桃水、ももぷりん、フロマージュです。
桃水は白あんベースの桃の水ようかんでゼリーのようなさっぱりとした口どけです。ももぷりんは上に桃を使ったソースを流し、口どけなめらかなプリンです。フロマージュはクリームチーズに桃が入った平川の名所『白岩』をイメージした口どけのよいフロマージュです。